Situado en la zona centro-oriental de Asturias, Redes fue declarado Parque Natural en 1996 y es reconocido por la Unesco como Reserva de la Biosfera desde 2001. Su protección se justifica en su exuberante naturaleza virgen, su riqueza y variedad medioambiental sumada a la presencia de las especies más representativas de fauna del Noroeste Peninsular. Un territorio ideal para disfrutar también de la tradición gastronómica de montaña o conocer la artesanía de la madera.

Sus 378 kilómetros cuadrados, entre las municipalidades de Caso y Sobrescobio, se caracterizan por un relieve de montaña donde la masa forestal ocupa casi la mitad del territorio. El hayedo es el bosque predominante en Redes aunque también es posible transitar por los numerosos los robledales o fresnedas existentes. Al igual que en el resto de los espacios protegidos de Asturias, la red de SENDEROS es muy amplia y ofrecen multitud de posibilidades para todos los niveles. Destacan aquellas rutas que permiten acceder a los MONUMENTOS NATURALES del Parque como son el salto de agua del Tabayon de Mongayu, la Cueva Deboyu o el impresionante desfiladero de la Ruta del Alba.

La escasa actividad humana en el territorio favorece la presencia de numerosas especies de la fauna autóctona de la cordillera cantábrica. La OBSERVACIÓN de osos pardos, lobos, ciervos y rebecos, águilas reales, alimoches o incluso el urogallo es posible en Redes gracias al fantástico estado de conservación del Parque.

Su localización y accidentado relieve ha favorecido también la preservación de tradiciones ancestrales como el trabajo de la madera, especialmente la madreña. Este calzado asturiano, también utilizado en otras regiones de clima húmedo, es indispensable para desplazarse por terrenos y caminos embarrados. En el municipio de Caso es posible visitar el Museo de la Madera donde se puede conocer más acerca del trabajo de los artesanos de la madera de este territorio.

También procedente de Caso es uno de los quesos artesanales más antiguos de España, el queso Casín que cuenta con su propia DOP y se También procedente de Caso es uno de los quesos artesanales más antiguos de España, el queso Casín que cuenta con su propia DOP y se caracteriza por su sabor fuerte y picante además del relieve grabado que cada elaborador incluye en cada pieza. Otra manera más de descubrir la riqueza gastronómica de nuestra región es disfrutar de una degustación en una de las queserías locales.

Nuestra recomendación: 

Si buscas un alojamiento entre las montañas del Parque Natural de Redes, un lugar perfecto son los Apartamentos Rurales La Xamoca, con un ambiente acogedor e instalaciones armoniosamente integradas con el paisaje.